Wer ist plumb?

Im Jahre 2017 kam ich auf die Idee mein Hobby zum Beruf zu machen und fing an mein erstes Craft-Beer zu brauen. 

Ich liebe leckeres und innovatives Bier. Die Herausforderung ein eigenes Bier herzustellen, was mit den "großen" Herstellern konkurrieren kann bzw.  sie aussticht, hat mich von Anfang an motiviert. 

Nach den ersten Versuchen war mir schnell klar, dass ich auch anderen Menschen Freude mit meiner Leidenschaft machen wollte.

Aus einer provisorisch zusammengestellten Brauanlage, wurde eine professionelle Brauanlage mit Brausteuerung.

Nach dem bürokratischen Kampf und dem fachgerechten Umbau meines Brauraumes konnte ich endlich anfangen meinen Traum in die Wirklichkeit umzusetzen und gründete schließlich im April 2020 meine Privatbrauerei Krause, um "plumb" der Welt nicht weiter vorzuenthalten.

Ich freue mich auf Anregungen per Mail, Telefon oder einen persönlichen Besuch.

Prost.